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演奏後はジャズ・メンとお客様数十名連なって、
大阪のど真ん中、心斎橋に1996年に創業したという
寿司・創作割烹店『じねん』でわいわい・がやがや会食致しました。

『旨い・安い・ボリューム満点』を掲げ、
『またじねんに行きたい』と思っていただけるようにしたいという
モットーの下に、じねんスタッフ全員がいつも全力投球！！！

創業以来変わらぬ気持で店を守り抜く想いが通じたのか、
現在では４店舗の維持を誇っております。
また、関西一週間 ≪関西＆東京 読者人気投票うまい店≫では
見事2004年 和食部門グランプリに輝いたそうです。

更に注目を引いたのが、この店における素材の拘りです。
長崎県は五島列島より毎日仕入れる豊富なネタは、常に新鮮そのもの。
母が長崎出身で、伯母が五島列島在住ということもあり、
これらが私が生涯口にしている
我が国最高峰の素材であることを認識しました。
(残念なことに、こういったネタは築地市場に流れ込み、
現地の方々の口には中々入らないそう)　 　 　 　
　
その上、本わさびは安曇野産、シャリはコシヒカリ100％。
お米はアルカリ性の水で炊き上げ、
昆布だしたっぷり利かせた米酢を使用とのこと、
このような手間を一切厭わない姿勢と追求がたまりません。

その日、私は最近すっかりはまっている芋焼酎を嗜みましたが、
(お酒止めたと言うて、結構飲んでるやんかぁ！！！ぺこり)
お料理に合わせたドリンク類もかなり充実。
天麩羅、鍋料理に加え、季節のお薦め料理からご自慢の創作料理まで
多種多彩なメニューで随時歓迎してくれます。
　 　 　 　
産地直送の本格寿司、あなたもいかがでしょうか？



●南店：『じねん』　鰻谷南通り
ＡＭ１１：００〜ＡＭ４：００
大阪市中央区東心斎橋１ー８−２６
TEL　06-6244-4111

●本店：『じねん』鰻谷北通り
大阪市中央区東心斎橋1-12-19 ヴィレッジリバ１Ｆ
TEL　06-6244-3111

http://www.jinen.org/unagidani/index.html



追記：バンド・メンたちとの会話は勿論弾みまくり、
話題は永遠に尽きることなく御座いました。
飾らないありのままの私をそのまま受け止めてくださる姿勢が
やはり皆さん素晴らしかったです。
たまにしかお会いできませんが、遠慮せずに本音が語れる
そういう仲っていいものですね。

私の体験談を聞いて、
『裕美さんには本が１０００冊書ける！！！』と言った方がおりました。
これからも日本全国を旅して、私の人生サヴァイヴァル談を
語り歩きたいものです。
ついでにグルメもとことん楽しんだりして・・・
そう考えると過去の苦労が報われる。
ほんま人生薔薇色です(笑)。