手羽先で作るチキン・スープ
私が何を作っても、アレェクスェイはんは日々スープを食べたがる人。
というわけで今現在、手羽先をコツコツ煮て
チキン・スープを作っているところです。
この利点はチキンを鍋に入れて2時間放置しておけば
スープが勝手に出来上がっているということ(爆笑)。
この合間を縫って、ぐーたら主婦はMIXI日記の大更新!!!
最後の方で、味付けをして、人参&玉ねぎを入れればよいのです。
アレェクスェイはんはその日の気分でマカロニやグリーン・ピースも入れます。
ヨーロッパではスープ用の細くて短かいヌードルが大概売られているのですが、
この手の麺は日本においては専門店へ行かない限り駄目ですね。
おたくのチキン・スープはどんなん????
裕美・ルミィヤンツェヴァ
作成日:11/06 16:21 最終更新日:11/06 16:21
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