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手羽先で作るチキン・スープ

私が何を作っても、アレェクスェイはんは日々スープを食べたがる人。
というわけで今現在、手羽先をコツコツ煮て
チキン・スープを作っているところです。

この利点はチキンを鍋に入れて2時間放置しておけば
スープが勝手に出来上がっているということ(爆笑)。
この合間を縫って、ぐーたら主婦はMIXI日記の大更新!!!

最後の方で、味付けをして、人参&玉ねぎを入れればよいのです。
アレェクスェイはんはその日の気分でマカロニやグリーン・ピースも入れます。
ヨーロッパではスープ用の細くて短かいヌードルが大概売られているのですが、
この手の麺は日本においては専門店へ行かない限り駄目ですね。

おたくのチキン・スープはどんなん????

裕美・ルミィヤンツェヴァ


作成日:11/06 16:21 最終更新日:11/06 16:21

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