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今年ずっと愛飲していたのが
Ｔｅａ　Ｂｏｕｔｉｑｕｅ　Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎの『グリーン・マテ』、ハーブ・ティーの一種です。

マテを知らない方は意外と多いようですが、
ビタミンやミネラルの含有量が極めて高く、
『飲む野菜』、或いは『百万人のロイヤル・ゼリー』と言われる程の健康茶で
世界最大飲料の一つに数えられます。

マテは南米を原産とするイェルバ・マテ (yerba mate、hierba mate)
の葉や小枝を乾燥させた茶葉のことで、通常は水かお湯を注いで飲みます。
野菜の栽培が困難な一部の南米地域では重要な栄養摂取源の一つとなっております。
アルゼンチン、ウルグアイ、ブラジル南部には
牛の角、パロサントという木で作られた茶器の他に
マテと呼ばれるひょうたん製の伝統的な物があります。
どうやらこれが『マテ』の語源のようです。

イェルバ・マテは被子植物門の双子葉植物で
学名は Ilex paraguariensis（イレクス・パラグアリエンシス）。
イグアスの滝周辺を原産とするモチノキ科の常緑喬木で、
少量のカフェインとアルカロイドの一種とされるマテインを含んでいます。

私は以前からハーブ・ティーが大好きでして、
ここ数日間は普通の紅茶に天然ペパーミントの葉を入れて飲んでおります。
最後にその葉を食べてしまうところが究極の味わい方で
チューイン・ガムに勝る自然派ペパーミントを堪能することができます。

あなたはマテをご存知でしょうか？？？
隠してないで、教えてちょ（ぺこり）！！！
えっ、ちょっと『待て』って、駄洒落オヤジじゃあるまいし・・・（うふふ）

裕美・ルミィヤンツェヴァ