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5月8日(木)  御昼御飯

【裕美・ルミィヤンツェヴァ&アレェクスェイ】
季節外れのお雑煮(うふふ)
・お餅
・豚肉
・えのき
・豆腐


【ドリンク】
・緑茶



●雑煮は餅を主とした汁料理で通常は正月に食べるもの。
元々武家社会に於ける料理で、餅、野菜、乾燥食品などを一緒に煮込んだ
野戦料理ではないかと推測されている。
これがやがて武家社会で儀礼化し、一般庶民に普及したらしい。
本膳料理に於いては最初に出される料理が正に雑煮、武家社会の饗宴には欠かせない存在。



●【本日学んだこと】歯科系統の用語

・虫歯  tooth decay
・歯痛 tooth pain


まぁ、考えれば分かりそうな語彙ですね。
今日も一つお利口さんになりましたとさ。

めでたし、めでたし!!!

裕美・ルミィヤンツェヴァ


作成日:06/18 14:09 最終更新日:06/18 14:09

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