９月４日（木） 夜御飯
【裕美・ルミィヤンツェヴァ＆アレェクスェイ・ルミィヤンツェフ】
・コンキリエ
・豚肉
・玉ねぎ
・人参
・コーン
・御飯
・ケチャップ
≪コールスロー・サラダ≫
・キャベツ
・人参
・マヨネーズ
【スイーツ】
・くずきり
・ソース
【ドリンク】
・香醋
・茎茶
・緑茶
【本日の学び】
くずきりは漢字で葛切り、
葛粉を水で溶かしてから加熱し、
冷却して板状に固めたものを、
うどんのように細長く切った麺状の食べ物のこと。
冷して蜜をかけて食べたり、
乾燥したものを鍋料理の具として用いたりします。
鍋料理の具としては、
昨今、廉価なジャガイモ澱粉などを原料にして作られた
似たような食品も存在するようです。
私の研鑽生活は今日も続きます。
今日も一つお利口さんになりましたとさ。
めでたし、めでたし！！！
裕美・ルミィヤンツェヴァ
作成日:10/13 14:33 最終更新日:10/13 14:33
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