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9月15日(月)  夜御飯

【アレェクスェイ・ルミィヤンツェフ】
・ジャガイモ
・目玉焼き
・肉料理
・トースト


【裕美・ルミィヤンツェヴァ】

≪豆苗入りスープ≫
・人参
・玉ねぎ
・チキン・スープ
・ジャガイモの茹で汁
・出汁
・ポテト・コロッケ


【スイーツ】
・シュークリーム
・ストロベリー・アイスクリーム
・プチ・マドレーヌ
・クッキー
・おかし


【ドリンク】  
・緑茶
・ビール
・グレープ・フルーツ・ジュース
・オレンジ・ジュース



【本日の学び】 

京都市中京区先斗町通三条下ル歌舞伎練場南隣 エメラにある
『こみょん』は色彩に富んだ韓国式の川床、
宇宙万物は循環しているという哲学・陰陽五行説に基づき、
五味五色の韓国料理を提案するレストラン。

緑の青菜や真っ赤な唐辛子、白と黄色の卵、黒い椎茸など、
色鮮やかに盛り付けられた無添加フードをたっぷり楽しめるらしい。
その色彩は川床にも反映、
総檜の床は青・桃色・黒・赤・黄色など実にカラフルに彩られ、
卓の間を艶やかなチョゴリを身にまとったスタッフが
軽やかに行き交っているとか。
マッコリや高麗人参酒といった韓国酒も充実しているそうです。

私の研鑽生活は今日も続きます。
今日も一つお利口さんになりましたとさ。
めでたし、めでたし!!!

裕美・ルミィヤンツェヴァ


作成日:10/23 03:44 最終更新日:10/23 03:44

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