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10月25日(土) 夜御飯

【アレェクスェイ・ルミィヤンツェフ】
・牛肉入りロシア風キャベツ・スープ


【裕美・ルミィヤンツェヴァ】
・深大寺蕎麦
・とろろいも
・海苔


【スイーツ】
≪自家製チョコレート・タルト≫
・ビター・チョコレート
・自家製カスピ海ヨーグルト
・自家製ラム・トプフ(プラム、オレンジ、花梨、林檎入り)
・ブレンデー
・ブラウン・シュガー
・小麦粉

・薫製チーズ


【ドリンク】  
・香醋
・黒酢
・緑茶
・茎茶


【本日の学び】(沖縄特集)

座喜味城(ざきみぐすく・ざきみじょう)は、
沖縄県中頭郡読谷村にあるグスク(城)で、
1416年〜1422年に読谷山の按司護佐丸(ごさまる)が築城。
城門のアーチに楔石を用いており、
アーチ門では古い形態とされている。

沖縄戦前には日本軍の砲台や
戦後には米軍のレーダー基地が置かれた為
一部の城壁が破壊されたが、城壁の復元が行われた。

1972年(昭和47年)5月15日、
沖縄の本土復帰と同時に国の史跡に指定されたが、
米軍基地として使用されていた部分は指定し得なかった為、
返還を機に追加指定されました。
ただし、現状変更のあった部分、西側道路部分については
後に指定を解除しています。

2000年11月首里城跡などと共に、
琉球王国のグスク、及び関連遺産群として
ユネスコの世界遺産、文化遺産にも登録されており、
城内で演劇が行われるなど、広く利用されています。
城跡の高台から西側を望むと残波岬や、
晴れた日には慶良間諸島も眺めることができるそう。

私の研鑽生活は今日も続きます。
今日も一つお利口さんになりましたとさ。
めでたし、めでたし!!!

裕美・ルミィヤンツェヴァ


作成日:12/27 01:17 最終更新日:12/27 01:17

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