11月10日(月) 御昼御飯
【アレェクスェイ・ルミィヤンツェフ】
・?????
【裕美・ルミィヤンツェヴァ】
・アヴォカド
・オリーブ・オイル
・酢
・塩胡椒
・御飯
・大豆
・うずら豆
・枝豆
・コーン
・人参
・蒟蒻
・ひじき
【スイーツ】
・ビター・チョコレート
【ドリンク】
・コーヒー
・泡盛
・緑茶
・香醋
・茎茶
【本日の学び】
月桃、ゲットウはショウガ科ハナミョウガ属、アルピニア属の多年草、
学名は Alpinia zerumbet、
熱帯から亜熱帯アジアに分布し、日本では沖縄県から九州南部に分布。名前は漢名の月桃の読み、沖縄県ではサンニンとも呼ばれる。
地下茎は横に這い、あちこちから地上に偽茎を立て、
偽茎は高さ2m程になり、先端の方に互生するように大きな葉を付ける。
葉は楕円形で緑、やや硬くて艶がある。
5月から6月に偽茎の先端から穂状花序を出し、花序はやや垂れ下がり、
赤い縁取りの入った白い苞に包まれた蕾が並び、
その先が開くとそこから突き出すように大きな白い花を咲かせる。
花弁は厚みがあり、蝋細工のような手触り、
唇弁は黄色で、中央に赤い縞模様がある。
9月から10月に赤い実を結ぶ。
私の研鑽生活は今日も続きます。
今日も一つお利口さんになりましたとさ。
めでたし、めでたし!!!
裕美・ルミィヤンツェヴァ
作成日:01/20 00:28 最終更新日:01/20 00:28
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