さんのマイスペース〜クラシック音楽の総合コミュニティサイト Muse〜

豆腐ボール＆小松菜＆ベーコン

本日の新メニューは豆腐ボール＆小松菜＆ベーコンです。 豆腐と小麦粉を混ぜて、ボール状にし茹でたものを 小松菜＆ベーコンと一緒に油で炒めました。 塩胡椒に･･･

2007年12月15日 01時43分18秒

１２月６日の話

サンタクロースの日 本日、１２月６日は『サンタクロースの日』です。 深夜にアレェクスェイとオーストラリアン・ワインで早速乾杯！！！ ドイツ語でですが、『N･･･

2007年12月15日 01時42分36秒

肉＆魚に関する質問

牛肉、豚肉、鶏肉、魚介類全般、背の青い魚・・・後者ほど体にやさしい！ と聞いたのですが、何がどうしてなのか・・・・・・・？ 裕美さん　教えて下さい＞＞＞＞＞＞ ･･･

2007年12月14日 00時08分02秒

小松菜に感激！！！

小松菜がこんなに美味しいとは思いませんでした。 今日はもう感動・感激の連続です（にこにこ笑顔）！！！ 小松菜をさっと茹でて、水気を切った後、しゃぶしゃぶを食べる･･･

2007年12月14日 00時06分50秒

鯖の照り焼き

本日は『鯖の照り焼き』を食べました。 鯖に酒と塩で下味を付けておき、フライパンやオーブンで焼きます。 醤油、砂糖、みりんを合わせて煮、タレを作ります。 ･･･

2007年12月14日 00時06分16秒

シュガー・ロール

本日の朝食は山崎製パン『シュガー・ロール』でした。 これはクロワッサンにストライプ状のシュガーがトッピングされている物ですが、 パイ生地の如くパリパリのクロワッ･･･

2007年12月13日 03時30分38秒

オーストラリアのワイン

オーストラリアのワインは何故美味しいのか熟考してみましたが、 これはどうやらオーストラリアの持つ気候風土そのものに 感謝するべきであるようです。 オース･･･

2007年12月13日 03時29分58秒

まじで『マッジー（Mudgee）』！！！

本日午前中、ピンポーンの音がしましたが、私は寝たふり（うふふ）、 アレェクスェイは宅配人を追い掛けたものの間に合わず残念。 クリスマス時期は至る所からプレゼント･･･

2007年12月13日 03時01分47秒

パテで朝食を！！！

本日はパテ＆フランス・パンで朝食を取りました。 決して安い食品では御座いませんが、 アレェクスェイがたまにはこういうのも食べてみたいということで、 購入した･･･

2007年12月12日 00時25分44秒

『SKYPE』　教えて！！！

『SKYPE』なんて興味ないし、やったこともない。 だけどアレェクスェイはんはロシアのお友達と常にこれで会話をしている。　 昨日、突然マイクの調子が悪くなったら･･･

2007年12月12日 00時24分59秒

北海道の川湯温泉

北海道の川湯温泉から時々蟹をはじめとした水産物を取り寄せますが、 ここは温泉名がそのまま地名となっている場所なのですね。 送り主の住所を見てちょいとびっくりしま･･･

2007年12月12日 00時24分19秒

アーユルヴェーダ

『アーユルヴェーダ』という言葉の意味が分からなくて調べてみましたら、 案の定、サンスクリット語の複合語、これでは考えてもわかるわけがない。 どうやら、アーユス（･･･

2007年12月11日 00時48分27秒

レンジ周りのタイル

最近はお掃除に気合を入れておりますが、 あまり磨いてばかりいると自分が疲れてしまいます。 そこで、カリスマ主婦になりすました裕美・ルミィヤンツェヴァは 楽々･･･

2007年12月11日 00時47分52秒

豚の角煮

今宵の晩御飯は『豚の角煮』でした。 鍋の中に一緒に焼き豚用の上豚も一緒に煮込みましたので、 ボリュームたっぷり、こちらは薄く切ってプレート料理に使用する予定です･･･

2007年12月11日 00時47分15秒

眠れぬ夜の独り言

近頃、『永遠』という時の長さが 身に沁みて分かるようになってきた。 これも１つの成長かなぁ？？？？ 愛と哀しみの果てには、苦しみという世界があって、 ･･･

2007年12月10日 00時21分34秒

ミッドナイト紫蘇餃子

本日は深夜に餃子を楽しみました。 醤油＆ラー油に付けて、かりっと焼かれた紫蘇餃子をぺろりと平らげました。 サイド・メニューはグリーン・レタスに野菜＆鶏ごぼう･･･

2007年12月10日 00時19分55秒

ブランド・ハンカチ

人からよくいただく物の中に『ブランド・ハンカチ』があるが、 私自身、『ティッシュ』や『紙おしぼり』は持ち歩いても、 『ハンカチ』は持ち歩かない人間ですので、 ･･･

2007年12月10日 00時19分21秒

バン　『エッセンシャル・オイル』

『やさしく、美しく、香りたい』をモットーにVIN（バン）が提供している　 Essential　Oil（エッセンシャル・オイル）をいただいたので、 早速今朝試して･･･

2007年12月09日 00時36分04秒

１２月３日の話

≪アレェクスェイはんロシアの選挙へ≫ 本日はロシアにおける選挙の日、 アレェクスェイはんは神谷町にあるロシア領事館まで選挙へ行ってきました。 朝８時から夜･･･

2007年12月09日 00時35分19秒

茹でたブロッコリー

いつも『ブロッコリ』と書いておりますが、 正確には『ブロッコリー』と伸ばすのね（笑）。 昨日は『ブロッコリー』を茹でて食べました。 単なる塩味です。 ･･･

2007年12月09日 00時34分28秒

朝６時までお風呂の掃除

お風呂に入ったついでにタイルを磨きだしたら、何故か止まらなくなり 気が付けば朝６時までお風呂の掃除をしておりました（笑）。 お掃除って始めるとどんどん汚れが気に･･･

2007年12月08日 01時10分52秒

ポテト・フィッシュ・サラダ

昨日は久しぶりに『ポテト・フィッシュ・サラダ』を拵えました。 茹でたジャガイモ＆人参に自家製きゅうりの塩漬け＆自家製たくあんの千切り、 アーモンド入りチーズにツ･･･

2007年12月08日 01時10分12秒

買い物にはバッグ持参

気軽に買い物へ行くと沢山購入し過ぎて帰りの荷物持ちが大変、 絶対に買い物にはバッグを持参すべきと思う今日この頃です。 前回は手ぶらで行って、４袋も１人で抱え･･･

2007年12月08日 01時09分33秒

深夜のクレープ

昨日はパンを切らしてしまいましたので、 仕方なく真夜中にアレェクスェイの大好物、クレープを自分で焼きました。 ロシアではブリヌィといますが、最初の数枚は失敗して･･･

2007年12月07日 02時00分35秒

ホワイト・ハウス基準のエチケット

日本の冠婚葬祭はかなりビジネス化しておりますが、海外でもそれまた色々で、 新郎新婦がプレゼントをデパートのカタログから選択できるという 便利なシステムまでありま･･･

2007年12月07日 01時59分23秒