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検索 ﾍﾟｰｼﾞﾄｯﾌﾟ ﾒｯｾｰｼﾞを送る 掲示板 ﾌﾞﾛｸﾞ(日記) お気に入りに追加 お友達一覧に登録 ｱｯﾌﾟﾙ･ｸｰﾍﾝ 新宿ｼﾞｬｽﾞ･ﾌｪｽﾃｨﾊﾞﾙで大忙しの中､ 大きな林檎3つを腐らせないようにと『ｱｯﾌﾟﾙ･ｸｰﾍﾝ』を作ってみました｡ とは言いましても時間がない中の手抜き自家製ｽｲｰﾂですので､ 林檎を洗って切って､ｺﾂｺﾂとﾌﾞﾗｳﾝ･ｼｭｶﾞｰで煮たのみという 至って簡単な作業でした｡ 普段でしたらｸｰﾍﾝのﾍﾞｰｽは自分で焼きますが､ これもｶﾛﾘｰ･ﾒｲﾄやｸｯｷｰを代用｡ お皿の底にｸｯｷｰを敷いて､その上にｱｯﾌﾟﾙ･ｿｰｽの如く､ 皮付きのとろとろ林檎を掛けて食べました｡ とろとろと言いましても､決してｱｯﾌﾟﾙ･ﾑｰｽではないので､ 未だ林檎の形が残っている状態｡ 正にｱｯﾌﾟﾙ･ﾊﾟｲの中に入っているような林檎です｡ 林檎自体が甘く柔らかく最高に美味しかったです｡ そして､林檎から出てきた自然の汁がｸｯｷｰをも柔らかくしてくれましたので､ ｹｰｷのようにﾌｫｰｸで割りながら食べることも可能､ きちんと型に入れて作れば､ｱｯﾌﾟﾙ･ﾀﾙﾄになったものが 家庭用と言わんばかりに崩れたもので､味に問題なし!!! こういう甘いとろとろ林檎は私の大好物です｡ 普通のお砂糖でなく沖縄からわざわざ取り寄せた ﾌﾞﾗｳﾝ･ｼｭｶﾞｰ使用というところがまたまた究極の拘りでした｡ 寒い冬場にはｺｰﾋｰや紅茶を楽しみながら､ 『ｱｯﾌﾟﾙ･ｸｰﾍﾝ』なんてもう最高!!! 是非､是非､お試しあれ!!! 裕美･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪｳﾞｧ 作成日:11/19 23:11 Muse運営について |