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3月17日(月) 昼御飯

【メイン】
・棒鮫のソテー玉ねぎ和え
・豆腐サラダ
(ロシア風キャベツ&人参の塩漬け、きゅうり、レッド・オニオン、
パセリ、バジリコ、豆腐、ピーナッツ、ハーブ・ソールト)
・ バタール
・チーズ・フランス・ホール


【おやつ】
・自家製チョコレート・タルト(カスピ海ヨーグルト入り)のキウイ和え
・壊れかきもち(青のり、海老、胡麻味)
・ドーナツ(餡入り、クリーム入り、
チョコレート・トッピング、ねじり巻き、プレイン)


【ドリンク】
・紫蘇黒酢
・香醋
・紅茶
・玄米茶
・オレンジ・ジュース
・C1000


◎今日は確定申告終了の景気付けにケーキを焼きました。
久々のチョコレート・ケーキです。
生クリームの代わりにカスピ海ヨーグルトを使用できるので、楽々。
チョコレート・バー2枚溶かして、クッキー・ベースを型に入れて、
熱々のチョコ&ヨーグルト・ミックスを注ぎ込み、オーブンで焼き上げたのみです。
準備時間5分で終わり、冷ませば自然と固まります。
チョコチップ入りムースのような美味しい出来栄えです。


◎確定申告無事送付。
だけど、よく見てみると封筒に『税務署』としか書いてなかった(涙)。
郵便局員が親切にも『南川崎』と書きいれてくださいましたので、
それでなんとか・・・
あぁ、どこまでもおのろけですが、何か(うふふ)!!!
先ずはめでたし、めでたし!!!

裕美・ルミィヤンツェヴァ
作成日:03/29 01:07

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