検索 ページトップ メッセージを送る 掲示板 ブログ(日記) お気に入りに追加 お友達一覧に登録 3月18日(火) 昼御飯 【メイン】 ・ほっけのソテー ・茹でじゃが ・ バタール 【おやつ】 ・自家製チョコレート・タルト(カスピ海ヨーグルト入り)のキウイ和え 【ドリンク】 ・香醋 ・C1000 ・紅茶 ・コーヒー ◎『ほっけ』はカタカナで『ホッケ』と書くのが一般的かもしれませんが、 私は『ほっけ』とひらがなで書くのが好きです(うふふ)。 学名は Pleurogrammus azonus、英名は Okhostk atka mackerel、 カサゴ目アイナメ科ホッケ亜科に属する魚で、 成長と共に呼び名が変わり、アオボッケ、ロウソクボッケ、 マボッケ、ネボッケとなります。 主に食用ですが、開いた干物は酒肴としても好まれております。 アレェクスェイも美味しそうに食べてくれましたとさ。 めでたし、めでたし!!! 裕美・ルミィヤンツェヴァ 作成日:03/31 05:13 Muse運営について |