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3月29日(土) 昼御飯

【アレェクスェイ】
・鱒のバター・ムニエル
・小松菜
・レディッシュ
・レディッシュの葉
・トマト
・きゅうり
・黒パン


【私】
・うどん(きしめん)
・豚肉
・小松菜
・卵
・舞茸
・野菜揚げ
(いんげん、とうもろこし、枝豆、ひらたけ、玉ねぎ、
椎茸、れんこん、人参、筍、ごぼう、アスパラガス、
ブロッコリー、豆腐入り)


【おやつ】
・チップス(コンソメ・パンチ)

【ドリンク】
・玉ねぎ茶
・香醋


◎今回はいつものうどんではなく『きしめん』を選択致しました。
『きしめん』は漢字で『棊子麺』、
薄くて平らたい麺を使用したうどんを指しますが、
実はこれ、愛知県名古屋市の名物だそう。

旧・三河国芋川、つまり現在の愛知県刈谷市今岡町で作られたものが、
『きしめん』の先祖という説が有力、
これは江戸でいう『ひもかわうどん』の起源かもしれないとのことです。

ご存知でしたか????
是非、是非、お試しあれ!!!
めでたし、めでたし!!!

裕美・ルミィヤンツェヴァ
作成日:04/16 16:46

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