検索 ページトップ メッセージを送る 掲示板 ブログ(日記) お気に入りに追加 お友達一覧に登録 11月14日(金) 朝御飯 【裕美・ルミィヤンツェヴァ&アレェクスェイ・ルミィヤンツェフ】 ・アンデルセンのパン ≪自家製ポテト・サラダ≫ ・じゃがいも ・茹で卵 ・自家製キュウリのピクルス ・自家製瓜のピクルス ・自家製たくあん ・塩胡椒 ・マヨネーズ ・粒入り辛子 ・プチ・トマト ・カブの葉 【スイーツ】 ・プチ・シュークリーム 【ドリンク】 ・コーヒー 【本日の学び】 坦々鍋、タンタン鍋は『黒豚しゃぶしゃぶ』にすると美味しいらしい。 他にも白菜、椎茸、エリンギ、エノキ茸、チンゲン菜、板春雨、麺など、 たっぷり入れて、濃厚胡麻ソースで堪能するとか。 でなければ豚挽肉でもOK、生姜、大蒜、胡麻油、春雨、生椎茸、 チンゲン菜、豆腐と家庭によって入れるものは変わるようです。 味付けは醤油、味噌、酒、砂糖、トウバンジャン、一味唐辛子 とお好みで選択できそうです。 だいぶ寒くなってきたので鍋料理に燃えたいですねぇ。 私の研鑽生活は今日も続きます。 今日も一つお利口さんになりましたとさ。 めでたし、めでたし!!! 裕美・ルミィヤンツェヴァ 作成日:01/26 00:11 Muse運営について |