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検索 ﾍﾟｰｼﾞﾄｯﾌﾟ ﾒｯｾｰｼﾞを送る 掲示板 ﾌﾞﾛｸﾞ(日記) お気に入りに追加 お友達一覧に登録 ｵｰｽﾄﾗﾘｱからｸﾘｽﾏｽ･ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ 関西ﾂｱｰから帰ると､ﾄﾞｱに不在通知が!!!! 非常に嬉しい海外からの贈り物&ｻｰﾌﾟﾗｲｽﾞ､ この日にわざわざ合わせて送ってくるのが彼らしい｡ 早速電話を入れてｵｰｽﾄﾗﾘｱからのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄを 無事にｹﾞｯﾄしました(にこにこ)｡ 先日､新宿でお御馳走してあげましたので､ きっと御礼なのでしょうねぇ｡ 次回はｵｰｽﾄﾗﾘｱのﾗﾑ肉ﾃﾞｨﾅｰに御招待されております｡ 会員制ﾚｽﾄﾗﾝとのこと､ 普通に入れませんのでこのVIP会食は本当に楽しみです｡ 箱を開けると､ﾜｲﾝで名高い 『ﾏｯｼﾞｰ(Mudgee)』の赤ﾜｲﾝが顔を出しました!!! 気分は正にまっじｰ､まっじｰ(爆笑)!!! ﾏｯｼﾞｰはﾜｲﾝの産地として知られる町で､ その郊外には葡萄畑が広がっています｡ 他の地域と比べて太くしっかりとした葡萄が非常に印象的だとか｡ ﾏｯｼﾞｰ周辺地域には約50ものﾜｲﾅﾘｰがどうやらあるよう｡ ﾊﾝﾀｰ･ｳﾞｧﾚｰと大ﾃﾞｨｳﾞｧｲﾃﾞｨﾝｸﾞ山脈を挟んで 西にあるﾏｯｼﾞｰは ﾌﾞﾙｰ･ﾏｳﾝﾃﾝｽﾞの西側では2番目に古い町､ また､ｺﾞｰﾙﾄﾞ･ﾗｯｼｭ時代に栄えた町であり､ 未だに当時の歴史的建物が残っているそう｡ ｼﾄﾞﾆｰから車で5時間程の場所ですが､ 結構洗練されていて活気があるとのこと､ 私は車で付近を通りかかった程度ですので､是非行ってみたいです｡ この地方は標高450〜650mにある為､冬の間はとても寒く､ 夜間と朝方は幾分冷え込みます｡ 高原の朝のような澄み切った爽やかさがありますが､ 時々雪が少し降るとのこと､ 地面に霜が降りて真っ白になるときもあるようです｡ ここへは海からの湿った空気が届かない為､夏から秋も乾燥しており､ 葡萄栽培に適した場所として140年も前から ﾜｲﾝ造りが行われております｡ 濃くのある重い赤ﾜｲﾝの産地として定評があり､ ﾜｲﾝのｽﾀｲﾙはｸﾚｱ･ｳﾞｧﾚｰに似ていますが､ やや土っぽい風味を持っています｡ ｶｼｽ､ﾌﾟﾗﾑ､ｶｶｵ､ｽﾐﾚなどの香りと共に､ しっかりした味わいを届けてくれるとても美味しいﾜｲﾝです｡ さて､今回のﾜｲﾝですが､産地はﾏｯｼﾞｰ(ﾆｭｰ･ｻｳｽ･ｳｪｰﾙｽﾞ州)､ 『ﾛｽﾍﾞﾘ･ｴｽﾃｰﾄ･ﾏｼﾞｰ･ｶﾍﾞﾙﾈ･ﾒﾙﾛ ’04』 (Rothbury Mudgee Cabernet Merlot ’04)という名です｡ 以前にも飲んだことが御座いますが､ 第1葡萄品種がｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ､第2葡萄品種がﾒﾙﾛ､ 濃縮した果実味の芳醇なﾛｽﾍﾞﾘｰ･ｴｽﾃｰﾄの赤ﾜｲﾝ､ 辛口ですが､ｸﾘｽﾏｽ･ｼｰｽﾞﾝにはぴったりです｡ 是非､是非､お試しあれ!!! 裕美･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪｳﾞｧ 追記:因みに12月6日は『ｻﾝﾀｸﾛｰｽの日』でした｡ 作成日:02/22 02:21 Muse運営について |