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検索 ﾍﾟｰｼﾞﾄｯﾌﾟ ﾒｯｾｰｼﾞを送る 掲示板 ﾌﾞﾛｸﾞ(日記) お気に入りに追加 お友達一覧に登録 炒り卵ｻﾝﾄﾞ 朝食時に頻繁に作るのが『炒り卵ｻﾝﾄﾞ』､ 卵を溶いて､塩胡椒&砂糖を加えてﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒る｡ それをﾏﾖﾈｰｽﾞ&からしを予め塗ったﾄｰｽﾄに挟んで､ 4等分したのが､我が家の定番です｡ 他にも『固茹で卵ｻﾝﾄﾞ』というのも御座いますが､ こちらの方が幾分時間が掛かる上､ これをわざわざ作るくらいなら､いっそのこと半熟卵にしようという 暗黙の了解があるのか､嫌いではないのですが､ 中々作らないというのが事実です｡ 何のｻﾝﾄﾞでもそうですが､挟んだ時に少しきついくらいに押して潰した方が､ 型崩れしなくて切りやすいです｡ 思いきり潰しても時間が経てばある程度元に戻りますので､ この方法でｶｯﾄするのがﾍﾞｽﾄでしょう｡ ﾄｰｽﾄの耳をｶｯﾄして､包丁の端か何かで押し付ければ 市販の渕なしｻﾝﾄﾞの閉じたものが出来上がりです｡ 以前はﾎｯﾄ･ｻﾝﾄﾞ･ﾒｰｶｰというのを持っていたけど､ 引っ越しが相次ぎ､今は御座いません｡ それでも色々と自分で考え出して､ あらゆるｻﾝﾄﾞを拵えている今日この頃です｡ おたくのお勧めｻﾝﾄﾞは如何に???? 隠してないで教えてちょ!!! 裕美･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪｳﾞｧ 作成日:11/16 01:43 Muse運営について |