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検索 ﾍﾟｰｼﾞﾄｯﾌﾟ ﾒｯｾｰｼﾞを送る 掲示板 ﾌﾞﾛｸﾞ(日記) お気に入りに追加 お友達一覧に登録 鯖の照り焼き 本日は『鯖の照り焼き』を食べました｡ 鯖に酒と塩で下味を付けておき､ﾌﾗｲﾊﾟﾝやｵｰﾌﾞﾝで焼きます｡ 醤油､砂糖､みりんを合わせて煮､ﾀﾚを作ります｡ 焼いた鯖に塗って照りを付けます｡ だから､『照り焼き』というのかと妙に納得致しました｡ ｱﾚｪｸｽｪｲはんには 『鯖の照り焼き』&『鮭の塩焼き』を食べさせようと密かに企んでおります｡ 肉食ばかりでは体に良くありませんので､ じわじわと魚料理で攻め行くしか御座いません(うふふ)｡ 戦国武将のような裕美･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪｳﾞｧは 果たしてﾛｼｱの皇帝に勝てるのか(笑)???? 『豚の角煮』では脂っこいと一言､思いっきり振られましたので､ 今度こそはﾀﾞｰﾘﾝのﾊｰﾄを射止めなくては!!! 皆さんはお魚の『照り焼き』&『塩焼き』お好きでしょうか???? 隠してないで､教えてちょ(ぺこり)!!! 裕美･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪｳﾞｧ 作成日:12/14 00:06 Muse運営について |