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検索 ﾍﾟｰｼﾞﾄｯﾌﾟ ﾒｯｾｰｼﾞを送る 掲示板 ﾌﾞﾛｸﾞ(日記) お気に入りに追加 お友達一覧に登録 2月27日(水) 手軽なﾗﾝﾁ 今日も独り寂しくﾗﾝﾁですので､軽食で済ませてしまいました｡ 最近太ってきて困っております｡ ﾀﾞｲｴｯﾄしないとね(うふふ)｡ 【本日のｻﾗﾀﾞ】 ･ｻﾗﾀﾞ菜 ･ﾎﾜｲﾄ･ｾﾛﾘｰ ･ﾄﾏﾄ ･人参 ･とろけるﾁｰｽﾞ ･ﾏﾖﾈｰｽﾞ&ｹﾁｬｯﾌﾟ ･ﾊｰﾌﾞ･ｿｰﾙﾄ ･胡椒 ･ﾊﾟｽｺのｶﾏﾝﾍﾞｰﾙ･ｽﾃｲｯｸ 【本日のﾄﾞﾘﾝｸ】 ･赤ﾜｲﾝ ｽﾍﾟｲﾝのﾍﾟﾅｿﾙ･ﾃｨﾝﾄ ･玄米茶 ･生姜湯&はちみつ 【本日のﾃﾞｻﾞｰﾄ】 ･不二家のﾎｰﾑﾊﾟｲ ◎ｻﾗﾀﾞ菜 ﾚﾀｽより柔らかく鮮やかな緑色をしているｻﾗﾀﾞ菜は 何を隠そうｷｷｮｳ目ｷｸ科の植物､勿論ﾚﾀｽの仲間｡ ほのかな甘味が特徴で､結球はするものの､ 軟らかくて頂部は完全に包合しないとか｡ 私はｻﾗﾀﾞ大好き人間ですので､ｻﾗﾀﾞ菜はｻﾗﾀﾞのﾍﾞｰｽとして頻繁に使用します｡ 肉の風味を損ねず､くどさだけを中和するので肉料理にも最適｡ 焼き魚の皿にもいいし､お浸しにしてｺﾞﾏで和えてもいいし､食べ方は工夫次第｡ ﾐｷｻｰでｼﾞｭｰｽにしても美味しくいただけるそうです｡ 栄養素に関してはﾋﾞﾀﾐﾝAからEまでを多量に含み､ ﾚﾀｽと比べてｶﾙｼｳﾑ､鉄､ﾋﾞﾀﾐﾝ類などが多く含まれています｡ 特に鉄分はﾎｳﾚﾝｿｳに次いで多く､貧血に効果があるらしい｡ やはり緑の野菜は必要不可欠､健康の為にもお勧めです｡ 是非､是非､お試しあれ!!! めでたし､めでたし!!! 裕美･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪｳﾞｧ 作成日:03/08 01:36 Muse運営について |