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検索 ﾍﾟｰｼﾞﾄｯﾌﾟ ﾒｯｾｰｼﾞを送る 掲示板 ﾌﾞﾛｸﾞ(日記) お気に入りに追加 お友達一覧に登録 4月15日(火) 夜御飯 演奏会時の賄いは通常『ｶﾚｰﾗｲｽ』なのですが､ うちのｱﾚｪｸｽｪｲはｶﾚｰ味とﾁﾘ系がｱｳﾄですので､ 特別扱いで毎度『ﾊﾔｼﾗｲｽ』､そのお気遣いにぺこり｡ ｻｲﾄﾞは勿論ﾗｲｽですが､枝豆付き､ おまけにﾎﾟﾃﾄ･ｻﾗﾀﾞが付いて御機嫌､ 彼は大概ｼﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙ､私は毎度ﾀﾞｰｸ･ﾗﾑ､ つまみの『ﾌﾟﾚｯﾂｪﾙ』も美味しくいただきましたとさ｡ これはﾄﾞｲﾂ語でBrezel､『ﾌﾞﾚｯﾂｪﾙ』ですが､ 英語で Pretzelですので日本語では自ずと『ﾌﾟﾚｯﾂｪﾙ』になるよう｡ 『ﾌﾞﾚｯﾂｪﾙ』で検索しましたら､ 『もしかして､ﾌﾟﾚｯﾂｪﾙ????』と出てきましたので 検索ｴﾝｼﾞﾝやるぅ〜状態､はいはい､それでは貴方に合わせましょう てな感じで､私も『ﾌﾟﾚｯﾂｪﾙ』を使用することに･･･(うふふ) この方(私のこと)日常会話がﾄﾞｲﾂ語&ﾛｼｱ語ですので､ 幾分言語障害があるのです｡ 自分の歌を聴いていても全然ｱﾒﾘｶ英語になっていなくて ﾄﾞｲﾂ語読みで発音していることが度々あるくらい･･･(笑) まぁ､人間の思考回路は機会でないので 自然とそうなってしまっているのか､ 時々呂津が回らないときがあるのです｡ ところでこの『ﾌﾟﾚｯﾂｪﾙ』､お酒のおつまみにぴったり､ 独特な結び目の形に作られている焼き菓子として有名､ 近年はﾎﾟｯｷｰみたいなｽﾃｨｯｸ状の物もちらほら｡ 原料は小麦粉とｲｰｽﾄというから至ってｼﾝﾌﾟﾙですが､ 焼く前に水酸化ﾅﾄﾘｳﾑ水溶液に潜らせるという裏ﾜｻﾞは初耳､ 岩塩の粒を塗してあるのが特徴です｡ 最近では『ﾌﾟﾚｯﾂｪﾙ』風のﾊﾟﾝも出ており時々ﾈｯﾄで注文しております｡ このﾊﾟﾝのいいところは日持ちするので非常食にもなるところ｡ 『ﾌﾟﾚｯﾂｪﾙ』自体は本当に乾ﾊﾟﾝの如く保存が効きますので､ 地震大国日本には打ってつけかもしれません｡ 是非､是非､お試しあれ!!! めでたし､めでたし!!! 裕美･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪｳﾞｧ 作成日:05/08 04:18 Muse運営について |