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検索 ﾍﾟｰｼﾞﾄｯﾌﾟ ﾒｯｾｰｼﾞを送る 掲示板 ﾌﾞﾛｸﾞ(日記) お気に入りに追加 お友達一覧に登録 5月8日(木) 御昼御飯 【裕美･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪｳﾞｧ&ｱﾚｪｸｽｪｲ】 季節外れのお雑煮(うふふ) ･お餅 ･豚肉 ･えのき ･豆腐 【ﾄﾞﾘﾝｸ】 ･緑茶 ●雑煮は餅を主とした汁料理で通常は正月に食べるもの｡ 元々武家社会に於ける料理で､餅､野菜､乾燥食品などを一緒に煮込んだ 野戦料理ではないかと推測されている｡ これがやがて武家社会で儀礼化し､一般庶民に普及したらしい｡ 本膳料理に於いては最初に出される料理が正に雑煮､武家社会の饗宴には欠かせない存在｡ ●【本日学んだこと】歯科系統の用語 ･虫歯 tooth decay ･歯痛 tooth pain まぁ､考えれば分かりそうな語彙ですね｡ 今日も一つお利口さんになりましたとさ｡ めでたし､めでたし!!! 裕美･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪｳﾞｧ 作成日:06/18 14:09 Muse運営について |