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9月3日(水) 御昼御飯

【アレェクスェイ・ルミィヤンツェフ】
・コンキリエ
・豚肉
・玉ねぎ
・人参

≪サラダ≫
・キャベツ
・人参



【裕美・ルミィヤンツェヴァ】
・こんにゃく
・柚子味噌



【ドリンク】
・香醋
・茎茶



【本日の学び】


エーデルワイスの別名はウスユキソウ、薄雪草、
キク科ウスユキソウ属に属する高山植物のこと。
ユーラシア大陸の中緯度山岳地帯に広く分布する他、
南米アンデス山脈にも自生しています。
ヨーロッパに於いてはとりわけアルプスやピレネーに自生します。

エーデルワイス、Leontopodium alpinum は
ミュージカル『サウンド・オブ・ミュージック』の挿入歌になったことから
高山植物の代表的存在として世界中に知れ渡っています。
原語は独語のEdelweiß、エーデルヴァイス、
『高貴な白』という意味をもっています。

名前のとおり、薄く雪をかぶったような白い花を咲かせますが、
本当の花はごく小さく、花のように見えるのは
花序の周囲を飾る苞葉と呼ばれる葉で、
その表面に白い綿毛が密生している為、
まるで雪をかぶっているように見えるだけなのだそう。

日本には北海道から中部山岳地帯に掛けて5種と2変種が分布し、
主に高山帯に自生するが、低山から亜高山帯に掛けて分布する種類もあるとか。
花期は6月から8月、まさか日本にもあるとはね。

私の研鑽生活は今日も続きます。
今日も一つお利口さんになりましたとさ。
めでたし、めでたし!!!

裕美・ルミィヤンツェヴァ
作成日:10/11 01:44

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