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9月18日(木) 朝御飯

【裕美・ルミィヤンツェヴァ&アレェクスェイ・ルミィヤンツェフ】
・トースト
・サラミ
・きゅうり
・バター


【スイーツ】
・栗蒸しケーキ


【ドリンク】
・コーヒー
・クロレラ


【本日の学び】

京都市中京区三条通先斗町下ル2丁目若松町140-2
にある『The 風南』は和洋のエッセンス漂う創作中華料理店、
町家造りの外観を一歩入ると、
ガラス張りのオープン・キッチンが
配されたモダン空間が広がっている。

店内・床とも、肩ひじ張らずに
ゆったり食事が楽しめるテーブル席がある模様。
ここで味わうのは湯葉や京野菜など和の食材も柔軟に取り入れ、
素材の旨味を最大限に活かすよう調理された中国料理だとか。
盛りつけには洋のエッセンスも取り入れられ、目にも鮮やか。
リーズナブルながらもボリューム感あるコース料理が人気だそう。
昼は2,500円〜、夜のコースは3,990円〜。

私の研鑽生活は今日も続きます。
今日も一つお利口さんになりましたとさ。
めでたし、めでたし!!!

裕美・ルミィヤンツェヴァ
作成日:10/24 19:40

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