|
検索 ﾍﾟｰｼﾞﾄｯﾌﾟ ﾒｯｾｰｼﾞを送る 掲示板 ﾌﾞﾛｸﾞ(日記) お気に入りに追加 お友達一覧に登録 9月21日(日) 御昼御飯 【ｱﾚｪｸｽｪｲ･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪﾌ】 ･ﾁｷﾝ･ｽｰﾌﾟ ･茹でじゃが ･ﾊﾟｽﾀ 【裕美･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪｳﾞｧ】 ≪鮪のｶﾙﾊﾟｯﾁｮ≫ ･ｱｳﾞｫｶﾄﾞ ･鮪 ･醤油 ･ｵﾘｰﾌﾞ･ｵｲﾙ ≪筋子丼≫ ･筋子 ･十六穀御飯 ･海苔 ･醤油 ･自家製大根の漬け物 ･自家製獅子唐の漬け物 ･らっきょう ･べｲﾋﾞｰ･ﾏｲｽ 【ｽｲｰﾂ】 ･ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ･ｱｲｽｸﾘｰﾑ ･自家製ｶｽﾋﾟ海ﾖｰｸﾞﾙﾄのｼｬｰﾍﾞｯﾄ 【ﾄﾞﾘﾝｸ】 ･緑茶 【本日の学び】 京都市中京区先斗町通四条上ﾙ東側 にある『岩焼ことし』は角閃岩が秘めた味を開花させる場､ その威風堂々たる築100年級の町家は先斗町にあり､ 新しい物好きの目を奪わずにおかない｡ ﾓﾀﾞﾝな外観､ｼｬﾝﾃﾞﾘｱ､張り直された壁面が放つ輝き､ 及び､綺麗に化粧直しをした姿は 現代町家のｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞであり､誰もを安心させる存在だそう｡ 店名にある『岩焼』とはその名のとおり､ 削りだした角閃岩で食材を焼くｽﾀｲﾙのこと｡ 秋田の三梨牛などなど､ 特選の素材を遠赤外線でﾑﾗなく焼き上げるらしい｡ ｼﾞｭｯと素材が焼ける芳香が床に漂う所を是非堪能してみたい｡ 私の研鑽生活は今日も続きます｡ 今日も一つお利口さんになりましたとさ｡ めでたし､めでたし!!! 裕美･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪｳﾞｧ 作成日:10/30 03:50 Muse運営について |