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検索 ﾍﾟｰｼﾞﾄｯﾌﾟ ﾒｯｾｰｼﾞを送る 掲示板 ﾌﾞﾛｸﾞ(日記) お気に入りに追加 お友達一覧に登録 10月1日(水) 御昼御飯 【ｱﾚｪｸｽｪｲ･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪﾌ】 ≪牛ｼﾁｭｰ≫ ･牛肉 ･大蒜 ･玉ねぎ ･人参 ･茹でじゃが 【裕美･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪｳﾞｧ】 ≪自家製ｶﾚｰ≫ ･牛肉 ･人参 ･じゃがいも ･大蒜 ･かぼちゃ ･もやし ･ｾﾛﾘ ･ｷｬﾍﾞﾂ ･ｷｬﾍﾞﾂ&人参の塩漬け ･ﾄﾏﾄ ･ﾄﾏﾄ･ｹﾁｬｯﾌﾟ ･塩胡椒 ･赤唐辛子 ･蜂蜜 ･柿 ･ﾊﾞﾀｰ ･出汁 ･みりん ･自家製ｶｽﾋﾟ海ﾖｰｸﾞﾙﾄ ･ﾀｲﾑ ･ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ ･ﾁﾘｰ･ﾍﾟｯﾊﾟ- ･ｼﾞﾝｼﾞｬｰ ･ﾌﾞﾗｯｸ･ﾍﾟｯﾊﾟｰ ･ｶﾙﾀﾞﾓﾝ ･ｼﾅﾓﾝ ･ｸﾛｰﾌﾞ ･ﾛｰﾚﾙ ･ｵｰﾙ･ｽﾊﾟｲｽ ･ｸﾐﾝ ･ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ ･ｶﾞｰﾘｯｸ ･ﾀｰﾒﾘｯｸ ･自家製御赤飯 (押し麦､黒胡麻､炒り胡麻入り) ･鎌倉小町の自家製汲み上げ豆腐 ･醤油 ･ｶｲﾜﾚ大根 ･黒豆 【おやつ】 ･薄塩ﾁｯﾌﾟｽ 【ｽｲｰﾂ】 ･ｸﾘｰﾑ･ﾌﾟﾘﾝ 【ﾄﾞﾘﾝｸ】 ･緑茶 ･香醋 【本日の学び】 京都市下京区木屋町通松原上ﾙ美濃屋町177 にある『仙鶴』はﾓﾀﾞﾝ空間×伝統の京料理が融合､ ﾌﾗｯﾄな掘り炬燵式の床､ 鴨川沿いの一面が開放されたﾌﾛｱを有する､ 寛ぎ感重視のﾓﾀﾞﾝ･ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ｡ 伝統の京の味を肩肘張らず､ ｶｼﾞｭｱﾙな感覚のまま存分に楽しむことが出来るそう｡ 『夜のおまかせｺｰｽ』は6,300円､8,400円､10,500円の3種類｡ 主人自らが毎朝市場へ出向き､ 吟味した『走り』や『旬』の素材を存分に堪能できるとか｡ ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞにて月ごとのﾒﾆｭｰが紹介されている模様です｡ 私の研鑽生活は今日も続きます｡ 今日も一つお利口さんになりましたとさ｡ めでたし､めでたし!!! 裕美･ﾙﾐｨﾔﾝﾂｪｳﾞｧ 作成日:11/08 02:40 Muse運営について |